1. Solution suggested on E17 and Efreet
If you want Ubuntu to generate a menu for you, you first need these packages installed : menu, menu-xdg and xdg-utils.

sudo aptitude install menu menu-xdg xdg-utils

If you have those three packages installed, then a menu file (/etc/xdg/menus/debian-menu.menu) will be generated. For this file to be used by Enlightenment you must create a symlink to it at /etc/xdg/menus/applications.menu:

sudo ln -s /etc/xdg/menus/debian-menu.menu /etc/xdg/menus/applications.menu

After you have done this the menu should appear correctly no restart should be necessary.

Alternatively you can set XDG_MENU_PREFIX="debian-" in the environment that e17 is run in.


2. My solution
To install packages menu menu-xdg xdg-utils:

sudo aptitude install menu menu-xdg xdg-utils

If this file exists to safeguard $HOME/.config/menus/applications.menu. Open a terminal
Applications/Accessories/Terminal for GNOME users,
KMenu/System/Konsole for KDE users and type:

mv ~/.config/menus/applications.menu ~/.config/menus/applications.menu.backup

Do not use sudo for the following command .
a. Copy /etc/xdg/menus/applications.menu in the file $HOME/.config/menus/:

cp /etc/xdg/menus/applications.menu ~/.config/menus/

b. Copy /etc/xdg/menus/enlightenment-applications.menu in the file $HOME/.config/menus/:

cp /etc/xdg/menus/enlightenment-applications.menu ~/.config/menus/

c. To include the menu Debian, copy /etc/xdg/menus/debian-menu.menue in the file $HOME/.config/menus/:

cp /etc/xdg/menus/debian-menu.menu ~/.config/menus/

Applications menu

Enjoy!


Example : my applications.menu file.

<!DOCTYPE Menu
  PUBLIC '-//freedesktop//DTD Menu 1.0//EN'
  'http://www.freedesktop.org/standards/menu-spec/1.0/menu.dtd'>
<Menu>
    <Name>Applications</Name>
    <Directory>Applications.directory</Directory>
    <!-- Scan legacy dirs first, as later items take priority -->
    <LegacyDir>/etc/X11/applnk</LegacyDir>
    <LegacyDir>/usr/share/gnome/apps</LegacyDir>
    <LegacyDir>/usr/share/control-center-2.0/capplets</LegacyDir>
    <!-- Read standard .directory and .desktop file locations -->
    <DefaultAppDirs/>
    <DefaultDirectoryDirs/>
    <!-- Read in overrides and child menus from applications-merged/ -->
    <DefaultMergeDirs/>
    <!-- Accessories submenu -->
    <Menu>
        <Name>Accessories</Name>
        <Directory>Accessories.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
                <Category>Utility</Category>
                <Not>
                    <Category>System</Category>
                </Not>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Accessories -->
    <!-- Accessibility submenu -->
    <Menu>
        <Name>Accessibility</Name>
        <Directory>Accessibility.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
                <Category>Accessibility</Category>
                <Not>
                    <Category>Settings</Category>
                </Not>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Accessibility -->
    <!-- Development Tools -->
    <Menu>
        <Name>Development</Name>
        <Directory>Development.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
                <Category>Development</Category>
            </And>
            <Filename>emacs.desktop</Filename>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Development Tools -->
    <!-- Education -->
    <Menu>
        <Name>Education</Name>
        <Directory>Education.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
               <Category>Education</Category>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Education -->
    <!-- Games -->
    <Menu>
        <Name>Games</Name>
        <Directory>Games.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
                <Category>Game</Category>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Games -->
    <!-- Graphics -->
    <Menu>
        <Name>Graphics</Name>
        <Directory>Graphics.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
                <Category>Graphics</Category>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Graphics -->
    <!-- Internet -->
    <Menu>
        <Name>Internet</Name>
        <Directory>Internet.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
                <Category>Network</Category>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Internet -->
    <!-- Multimedia -->
    <Menu>
        <Name>Multimedia</Name>
        <Directory>Multimedia.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
                <Category>AudioVideo</Category>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Multimedia -->
    <!-- Office -->
    <Menu>
        <Name>Office</Name>
        <Directory>Office.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
                <Category>Office</Category>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Office -->
    <!-- System Tools-->
    <Menu>
        <Name>System</Name>
        <Directory>System-Tools.directory</Directory>
        <Include>
            <And>
                <Category>System</Category>
                <Not>
                    <Category>Settings</Category>
                </Not>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End System Tools -->
    <!-- Other -->
    <Menu>
        <Name>Other</Name>
        <Directory>Other.directory</Directory>
        <OnlyUnallocated/>
        <Include>
            <And>
                <Category>Application</Category>
                <Not>
                    <Category>Core</Category>
                </Not>
                <Not>
                    <Category>Settings</Category>
                </Not>
            </And>
        </Include>
    </Menu>
    <!-- End Other -->
    <!-- The Debian menu -->
    <Menu>
        <Name>Debian</Name>
        <MergeFile>debian-menu.menu</MergeFile>
        <Directory>Debian.directory</Directory>
    </Menu>
    <Include>
        <Filename>gnome-app-install.desktop</Filename>
    </Include>
    <!-- Separator between menus and gnome-app-install -->
    <Layout>
        <Merge type="menus"/>
        <Merge type="files"/>
        <Separator/>
        <Filename>gnome-app-install.desktop</Filename>
    </Layout>
</Menu>
<!-- End Applications -->